Inocua Food and Life, es una Empresa que surgió para cubrir las necesidades de clientes preocupados por la calidad e inocuidad alimentaria, nutrición y formación de sus trabajadores.
La experiencia de nuestro equipo en todos los ámbitos nos hace distinguir y poder aplicar un valor añadido a nuestros proyectos, siempre supervisados por un equipo multidisciplinar de profesionales.
Misión
Ayudar a las empresas alimentarias a ser más rentables y/o conseguir objetivos concretos a través de la mejora de la gestión de la Calidad y Seguridad alimentaria y la Profesionalización del Personal; todo ello gracias a nuestro Conocimiento del sector
Visión
Ser una Empresa Líder en el rubro, especializada en la prestación de servicios integrales para la mejora de la calidad, la seguridad alimentaria y la nutrición de nuestros clientes, logrando su satisfacción y superando sus expectativas.
Consultoría Alimentaria
- Asesoramiento en legislación técnico-sanitaria y renovación de registros sanitarios.
- Realización de fichas técnicas de productos.
- Asesoría para el desarrollo, revisión e implementación de procedimientos relacionados con las Buenas Prácticas de Manufactura y Prerequisitos.
- Asesoría para el desarrollo, revisión e implementación de planes HACCP para alimentos de consumo humano y animal.
- Visitas de diagnóstico a plantas, restaurantes, hoteles y negocios afines al rubro de alimentos en BPM, programas pre-requisitos y HACCP.
- Capacitaciones en Sistemas de Gestión e Inocuidad Alimentaria.
- Realización de auditorías internas.
- Auditorías para la homologación de proveedores.
- Diseño de planes de limpieza y desinfección.
- Asesorías en programas de alimentación saludable.
- Inspecciones y asesoramiento a comedores.
- Implementación de un sistema de trazabilidad práctico que permita el rastreo hacia adelante, hacia atrás y durante la producción.
- Asesoramiento en sistemas de gestión e inocuidad alimentaria BRC, IFS, SQF, GMP + B2, IFFO.
- Asesorías a empresas exportadoras que se rigen bajo la ley FSMA (contamos con un equipo de profesionales PCQI).
- Declaración y plan de manejo de residuos sólidos.
Consultoría Nutricional
- Evaluación Nutricional del recurso humano de corporaciones e instituciones en general.
- Asesoramiento nutricional personalizado In-House.
- Charlas y talleres en nutrición y Alimentación Saludable.
- Realización de estudios nutricionales.
- Diseñamos menús saludables.
Contacte con nosotros
Nos apasiona proporcionarle una amplia gama de servicios
LLÁMANOS
(51 1) 983700810
(51 1) 975755197
contacto@inocuafl.com
info@inocuafl.com